Con "pesca tabacchiera" o "saturnina" si indica una rara varietà di pesche, la cui produzione è tipica delle pendici dell'Etna, originaria in particolare delle Valli del Simeto e dell'Alcantara.
Il nome è dovuto alla forma, schiacciata sui due lati, che ricorda proprio quella di una tabacchiera.
E' una pesca di taglia medio piccola, ha polpa bianca molto dolce e morbida.
Il suo profumo intenso la rende unica, così come è unica la nostra confettura in cui abbiamo utilizzato il 70% della polpa di questo meraviglioso frutto, ottenendo un prodotto unico e raro.

Ingredienti

Pesche Tabacchiere, Zucchero di canna
Succo di Limone
Pectina naturale di frutta
Frutta utilizzata  70g. per 100g. di prodotto
Zuccheri totali 50g.  per 100g. di prodotto

Peso netto gr.240